DATE: 10/31/2017
2017年10月21日~22日、SA限定フォローアップ研修として
志摩養殖場・採苗場の見学と真珠供養祭参加ツアーを実施しました。
見学にご協力くださったのは株式会社山九様
挿核職人の西岡様が 核入れを熱心に指導下さいます
超大型台風21号が直撃の英虞湾
舟で作業場に出ることが出来ない代わりに
貝を陸場にご用意下さり 浜上げ(珠出し)も実演下さいました
今回参加は、宝飾店主のSA方々が多く
本や映像で見たことはあっても
実際に 目の前で 貝から現れる真珠に 感嘆のため息が!
そして ぜひ食べてみたかったというアコヤ貝の貝柱
次に採苗場の見学でご協力だ去ったのが
伊勢志摩種苗センター 世古様
採苗といっても 実際の細やかな工程はあまり知られることがない世界
質問は尽きることが無く
餌となるプランクトンの培養がどれほど大変な作業かを始めて理解し
感じ入っておられたSAの皆さま
そして夜は、親睦会
三重のSAの方々も合流
さらには、養殖場レポートを寄せて下さっている坂口るり子氏や
地元の養殖職人の方々もゲスト参加してくださり
尽きることのない真珠四方山話。。
そして22日は真珠供養祭へ
真珠の関わる者として 命を頂いている貝に感謝と供養を捧げる日
本来は 真珠供養塔での供養祭となりますが
台風のため ホテルにて開催
そして最後は 組合皆様の懇親会にも参加させていただきました
※協力
伊勢志摩種苗センター 世古孝一様
株式会社山九 山崎様
神明真珠養殖漁業組合様
(有)西甚パール 森下様
お世話になりました関係者の皆さま 心より御礼申し上げます。
● 販売関係者・専門職向け SA検定講座
→東京 2018年3月・4月
→神戸 2018年6月・7月
●SA限定フォローアップ研修